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[[红米红]] [/title2] 〔中文〕 〔英文〕 〔使用说明〕我国特有的优质红米的副产品,经过萃取,浓缩而成的浸膏,[[喷雾]]干燥的粉末。在食品工业中作为[[着色剂]]。为紫红色膏状或粉末,易溶于水和[[乙醇]]。 〔最大限量〕根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-1996)规定: 用于冰淇淋、糖果、配制酒时最大使用量为按生产需要适量使用。 〔备注〕 [[分类:添加剂]][[分类:着色剂]]
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