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{{Hierarchy header}} == 一、酚的分类和命名== 酚的官能团是酚式[[羟基]]。 酚可以根据[[分子]]中所含羟基数目的不同分为一元酚、二元酚、三元酚等,二元酚以上的酚叫多元酚。 酚的命名是在酚字前加上芳环名称,以此作母体标以[[取代基]]的位次、数目和名称。例如: {{图片|gmomfij4.jpg|}} == 二、酚的化学性质== 酚的羟基直接与苯环的sp2杂化的碳原子相连,这与脂肪族[[化合物]]中的[[烯醇]]很相似。另外,由于 酚的羟基氧原子的未共享电子对与苯环的[[共轭]]作用,不但使[[苯酚]]成[[稳定化]]合物,而且也有利苯酚的离解。 '''(一)[[弱酸]]性''' 酚比醇的酸性强,是由于酚式羟基的O-H键易断裂,生成的[[苯氧]]基负离子比较稳定,使苯酚的离解平衡趋向右侧,而表现弱酸性。酚式羟基的氢除能被金属取代外,还能与强碱溶液生成盐(如酚钠)和水。 {{图片|gmomfhjp.jpg|}} 2C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>OH+[[Na]]→2C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>ONa+H<sub>2↑</sub> C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>OH+NaOH→C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>ONa+H<sub>2</sub>O 若在苯酚钠的水溶液中通入[[二氧化碳]],即有游离苯酚析出。这是因为苯酚酸性比碳酸弱,所以酚盐能被碳酸所分解。 C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>OHa+CO<sub>2</sub>+H<sub>2</sub>O→C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>OH+NaHCO<sub>3</sub> 由于酚的酸性弱于碳酸,所以酚只能溶于[[氢氧化钠]]而不溶于[[碳酸氢钠]]。实验室里常根据酚的这一特性,而与既溶于氢氧化钠又能溶于碳酸氢钠的[[羧酸]]相区别。此方法也可用于[[中草药]]中酚类成分与羧酸类成分的分离。 '''(二)与[[氯化铁]]的反应''' 大多数的酚能与氯化铁的稀水溶液发生显色反应。不同的酚与氯化铁反应呈显不同的颜色。例如,苯酚、[[间苯二酚]]、1,3,5-[[苯三酚]]与氯化铁溶液作用,均显紫色;[[甲苯]]酚呈蓝色;邻苯[[二酚]]、[[对苯二酚]]呈绿色;1,2,3-苯三酚呈红色,α-[[萘酚]]为紫色沉淀,β-萘酚则为绿色沉淀等。此显色反应常用以鉴别酚类的存在。 具有{{图片|gmomfbh8.jpg|}} 构造的烯醇型化合物也能与氯化铁溶液发生颜色反应。 一般的醇式羟基无此反应,故也可用来区别醇与烯醇。 '''(三)苯环上氢原子的取代反应''' 苯环连有羟基后,环的活泼性就增加,易起取代反应,取代基一般都进入羟基的[[邻对位]]及对位。例如苯的卤化反应一般较难进行,需要加热及催化剂,但苯酚的卤化就容易得多。在室温下加溴水于苯酚中,立即生成2,4,6-[[三溴苯]]酚的白色沉淀,此反应较灵敏,少量的苯酚也能检出。 {{图片|gmomfa7a.jpg|}} 苯酚也易硝化,使用稀[[硝酸]]即可生成[[邻硝基苯酚]]和对硝基苯酚的混合物。如使用浓硝酸和浓[[硫酸]]的混合物作硝化剂则可生成[[二硝基苯酚]]或[[三硝基苯酚]]。2,4,6-三硝基苯酚俗称[[苦味酸]],酸性比苯酚强得多。 {{图片|gmomfcei.jpg|}} {{图片|gmomfebk.jpg|}} 浓硫酸容易使酚磺化。室温下,产物为邻羟基[[苯磺酸]],在100℃时主产物是对羟基苯磺酸。 {{图片|gmomfgi3.jpg|}} '''(四)氧化反应''' 酚类易被氧化,但产物复杂。纯苯酚系无色结晶,在空气中放置后,就能逐渐氧化变为粉红色、红色或暗红色。苯酚如用酸性[[重铬酸钾]]强烈氧化,则生成对[[苯醌]]。 {{图片|gmomfdcy.jpg|}} 邻苯二酚和对苯二酚比苯酚更容易被氧化成相应的醌,但间苯二酚不能被氧化为相应的醌。醌是一般都具有颜色。 {{图片|gmomfkcz.jpg|}} == 三、重要的酚== '''(一)苯酚''' 苯酚最初从[[煤焦油]]中得到,也称[[石炭酸]]。它是无色结晶,有特殊气味。熔点43℃,沸点182℃,能溶于水,25℃时100g水中可溶解发6.7g,68℃以上可完全溶解。此外,还易溶于[[乙醇]]、[[乙醚]]、苯等有机溶剂。苯酚能凝固蛋[[白质]],有[[杀菌]]能力,医药上用作[[消毒剂]]。它的3%-5%溶液用于[[消毒]]手术器具,1%溶液外用于[[皮肤]][[止痒]],但苯酚浓溶液对皮肤具有[[腐蚀性]]。苯酚易被氧化,故应避光存于棕色瓶内。苯酚又是制造塑料、染料及药物的重要原料。 '''(二)甲苯酚''' 甲苯酚可由煤焦油得到,有邻、间、对三种[[异构体]]。它们都有苯酚气味,杀菌力比苯酚强。医药上常用的消毒剂[[煤酚皂]]液就是含47%-53%的三种甲苯酚混合物的肥皂水溶液,又称来苏尔。它的稀溶液常用于消毒。 {{图片|gmomffet.jpg|}} 由于三者的沸点相近,不易分离,实际上常使用它们的混合物。 '''(三)[[苯二酚]]''' 苯二酚有三种异构体: {{图片|gmomfjol.jpg|}} 它们都是无色结晶。邻苯二酚和间苯二酚易用溶于水,对苯二酚在水中的溶解度小。 间苯二酚是具有抗[[细菌]]和真菌的作用,强度仅为苯酚的1/3。刺激性小,可用于治疗皮肤病如[[湿疹]]和癣症等。 对苯二酚常用作显影剂。 '''(四)萘酚''' 萘酚有α-和β-两种异构体。 {{图片|gmomf93s.jpg|}} α-萘酚为黄色结晶,熔点96℃,能与FeCL3作用生成紫色沉淀。β-萘酚为无色结晶,熔点122℃和FeCL3作用生成绿色沉淀。这两种化合物都是合成染料的原料。β-萘酚还具有抗细菌、[[霉菌]]和[[寄生虫]]的作用。 ==参看== *[[酚]] {{Hierarchy footer}} {{医用化学图书专题}}
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