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布鲁氏菌为[[革兰氏阴性]]短小[[杆菌]]，初次分离时多呈球状，球杆状和卵圆形，故有人建议称“布鲁氏菌”。该菌[[传代培养]]后渐呈短小杆状，菌体无[[鞭毛]]，不形成[[芽胞]]，[[毒力]][[菌株]]可有菲薄的[[荚膜]]。1985年[[WHO]][[布鲁氏菌病]]专家季员会把布鲁氏菌属分为6个种19个[[生物]]型，即羊种（生物型1～3），牛种（生物型1～7.9）。猪种（生物型1～5）及绵羊型副睾种，[[沙林鼠]]种，犬种（各1个生物型）。我国已分离到15个生物型，即羊种（1～3型），牛种（1～7.9型），猪种（1.3型），绵羊副睾种和犬种各1个型。临床上以羊、牛、猪三种意义最大，羊种致病力最强。多种生物型的产生可能与[[病原菌]]为适应不同[[宿主]]而发生遗传[[变异]]有关。

本菌生长对营养要求较高，目前实验室研究多用牛、羊新鲜[[胎盘]]加10%[[兔血]]清制作[[培养基]]，其效果较好。但即使在良好培养条件下生长仍较缓慢，在不良环境，如坑生素的影响下，本菌易发生变异。当[[细菌]]壁的[[脂多糖]]（LPS）受损时细菌落即由S型变为R型。当胞壁的[[肽聚糖]]受损时，则细菌失去胞壁或形成胞壁不完整的L型布鲁氏菌。这种[[表型]]变异形成的细菌可在机体内长期存在，伺环境条件改善后再恢复原有特性。

本菌有A、M和G三种[[抗原]]成份，G为[[共同抗原]]，一般牛种菌以A抗原为主。A与M之比为20：1；羊种菌以M为主，M比A为20：1；猪种菌A：M为2：1。制备单价A、M抗原可用其鉴定菌种。布鲁氏菌的抗原与[[伤寒]]、[[副伤寒]]、沙门菌、[[霍乱弧菌]]、[[变形杆菌]]OX19等的抗原有某些共同成份。本菌致病力与各型菌新陈代谢过程中的酶系统，如[[透明质酸酶]]、[[尿素酶]]、[[过氧化氢酶]]、[[琥珀酸脱氢酶]]及[[细胞色素氧化酶]]等有关。细菌死亡或裂解后释放[[内毒素]]是致病的重要物质。

布鲁氏菌在自然环境中生活力较强，在病畜的分泌物，排泻物及死畜的脏器中能生存4个月左右，在食品中约生存2个月。加热60℃或日光下曝晒10～20分钟可杀死此菌，对常用[[化学]][[消毒剂]]较敏感。
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