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{{Hierarchy header}} 【基原】为十字花科植物[[甘蓝]]的[[茎叶]]。 【[[异名]]】又叫洋白菜、卷心菜、包心菜。 【[[性味]]归经】甘,平。归脾、胃经。 【功效】[[行气]]宽中。 【应用】 1. 脘腹胀闷疼痛。可单用或生食;或用甘蓝汤:甘蓝500克,调以[[味精]]、[[食盐]]、食油,煮汤食。 2. 用于[[胃及十二指肠溃疡]]、[[慢性胆囊炎]]、[[甲状腺机能亢进]]症。可用生甘蓝绞汁饮。 【按语】 本品为补益强壮[[养生]]佳品。适于虚弱体质以及无病强身使用。常用养生方如卷心菜粥、卷心菜炒肉丝等。 ==参看== *[[甘蓝]] {{Hierarchy footer}} {{中医饮食营养学图书专题}}
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