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中医饮食/桂圆生姜汤
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{{Hierarchy header}} 【配方】 [[桂圆]]干14枚,[[生姜]]3片,[[食盐]]适量。 【制法】 桂圆干洗净,放入锅中,加清水浸泡后,再加入生姜、食盐,煮约半小时即成。 【效用】 本品有补脾[[止泻]]功效,适用于[[脾虚]][[泄泻]]。 【按语】 本品方名为后补。原方用于脾虚泄泻,为治疗脾虚泄泻方。[[脾胃虚弱]],运化无权,则见泄泻,法宜补脾止泻。方中以桂圆为主,补脾胃以止泄泻;以生姜为辅佐,[[温中止泻]],合用而为补脾止泻之方。本品偏于温补,对脾虚偏寒之泄泻尤为适宜。 《泉州本草》还以本品加大枣煮汤食,变补脾止泻方为补益气血方,用于“妇人产后浮肿”。 本品重在温补,对[[湿热]]泄泻者不宜食用。 {{Hierarchy footer}} {{中医饮食营养学图书专题}}
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